もくじ
海道産ゆめぴりか100%! 発芽パワーを白米のおいしさで食べてます
『DHC極ごく旨うま 発芽米』は、北海道産ゆめぴりかの一等米のみを使用した、白米と変わらない味わいの発芽米。
大人気の『DHC発芽玄米』と同じ製法で発芽玄米にしたあとに、ぬか部分のみを九分ほどカットしてしまった。
胚芽の栄養はそのまんまに、白米と変わらないおいしさを実現しているのです。 その栄養の価値は、白米※1と比べるとギャバは20倍※2、食物繊維は2.6倍、ビタミンEは9.0倍など。 健康のために積極的に摂りたい栄養が手軽においしく補えます。
ふっくらもちもちとしたおいしい炊き上がりだから、健康のために発芽玄米を食べちゃったいけど、どうしても苦手で…という人にオススメです。
※1 「日本食べ物標準成分表2015年版(七訂)」より「水稲穀粒」(精白米 うるち米)※2 DHC調べもちろん、毎日食べるものということで、安全性とおいしさにはこだわってしまった。 原料玄米には100%、北海道産ゆめぴりかの一等米を使用。
また、玄米の選定から発芽工程、パッケージングまでの全工程を、北海道・夕張長沼にある自社工場で行っています。 全工程ごとに検査をし、徹底した品質管理体制のもとで生産しています。
毎日の食事に取り入れるだけで、食事の栄養バランスアップをアフターする『DHC発芽玄米シリーズ』。 家族の健康生活に、ぜひお役立てください。 お好みで選べる! 『DHC発芽玄米シリーズ』『DHC発芽玄米シリーズ』は、発芽に向けまして栄養成分が一番高まる瞬間のお米を、精米度別に製品化した“健康米”ブランドです。
全く精米してもない『DHC発芽玄米』、ぬか部分を約六分削った『DHC発芽胚芽米』、ぬか部分を約九分削ったより白米に近い『DHC極ごく旨うま 発芽米』がございます。
どれも、軽くすすぐだけで白米同様に炊ける手軽さで、白米以上の栄養価! お好みに合わせて、ご家族の健康食生活にお役立ていただけるのです。
【ポイント1】発芽パワーで栄養価アップ!『DHC発芽玄米シリーズ』は、発芽に向けて栄養成分が一番高まる瞬間のお米を製品化。 体内で作ることのできませんビタミン類やミネラル類、食物繊維やストレス対策成分として注目の[ギャバ]など、健康習慣に為になる栄養素が、白米以上に含まれています。
【ポイント2】白米と同じく炊ける♪ いつもと同じで“健康ごはん”に!『DHC発芽玄米シリーズ』は、軽くすすぐだけで早々に炊飯ができる。 玄米である『DHC発芽玄米』でさえ、炊飯前に浸水時間が必要な一般的な玄米と違い、浸水はもちろん、研ぎ洗いすら必要ないです。 そこは、発芽に向けてぬか層がやわらかくなってるから。 『DHC発芽玄米シリーズ』全ての商品が、普段お使いの炊飯器で、しかも白米を炊くのと同じ<白米>モードで炊いてお召し上がりいただけます。
【ポイント3】「安全性」「おいしさ」「食べやすさ」にこだわっています安心の“北海道産”一等米を100%※使用!『DHC発芽玄米シリーズ』は、「安全性」と「おいしさ」にこだわって、全て“北海道産”の一等米を使い始めています。
『DHC発芽玄米』『DHC発芽胚芽米』には、つや・粘り・甘みのバランスに定評のある北海道産「ななつぼし」を、『DHC極ごく旨うま 発芽米』には、ほどよい粘りと甘み、やわらかさで大人気のブランド米・北海道産「ゆめぴりか」を100%使っています。 ※玄米としてにおいカット! 旨み、凝縮!さらに、原料米だけでではなく、加工工程でも「食べやすさ」「おいしさ」を掘り下げています。
一般的な発芽玄米では気なってしまうことも多いにおいですけど、『DHC発芽玄米シリーズ』は、芽が出る直前に製品化するため、特有のにおいを気にすることもなく、おいしくお召し上がりいただけます。 また、発芽工程で独自の水処理を加えることで、においをよりとどめることに成功しました。 そのうえ、乾燥工程でも「おいしさ」を守る工夫をしています。
熱を加えず自然乾燥に近いかたちで約一日かけて乾かすことで、でんぷん質を守り、ツヤと旨みを最大限に生かしています。 品質管理を徹底しています原料となる玄米の選定から製造、製品化までの全工程を、北海道のDHC自社工場で一貫して行っています。 各工程で徹底した安全性と品質をチェックしていますので、安心してお召し上がりください。